Jedlo pre zdravie 

Čínske ponímanie vyrovnanej stravy je odlišné od západného prístupu. nezaoberá sa bielkovinami , kalóriami, vitamínmi,enzýmami ani minerálmi. Namiesto toho sa v Číne prihliada k chuti jedla , jeho kvalite, či je JIN/jang , ku ktorému prvku patrí a aká je jeho podstata ( pálivá ,teplá,chladná alebo osviežujúca ). Aj ked' zásady sú odlišné , nakoniec je vyvážená strava v oboch kultúrach rovnaká : pestrá životospráva , ktorá je zaistená konzumáciou primeraného množstva všetkých dostupných živín . Hlavným rozdielom v týchto dvoch prístupoch je, že Číňania berú v úvahu nielen kvalitu jedla , ale tiež či je vhodná pre osobu , ktorá ju konzumuje a prihliada ku klimatu a ročnému obdobiu . 

V dôsledku tohoto širokého prístupu nemôže človek snadno prehlásiť , či je pre neho nejaké jedlo - napríklad baranie mäso, káva alebo špenát - dobré alebo zlé. Hodnota akéhokoľvek jedla má vztah k individuálnej konštitúcii človeka a klimatickým podmienkam . ak je zima , ste Jinovej konštitúcie a ste nachladnutý , potom je pre vás baranie mäso a káva vhodná. Majú jangový a zahrievajúci účinok , ktorý pôsobí na váš stav a klimatické podmienky. Špenát je však osviežujúci , a preto nie je pre vás v zime vhodným jedlom. 

Pravidlá stravovania :

1. Zdržiavajte sa jednotvárnosti . Nejedzte len to, načo máte chuť. Obmeňujte svoju stravu pri každom jedle.
2. Vyhnite sa k premiere jedla , ostrého,kyselého,smaženého,slaného,a sladké jedlo jedzte len striedmo.
3. Nikdy nejedzte veľké množstvo jedla na jediné posedenie. Mali by ste vstať od stolu s pocitom , že ste plný len z dvoch tretín. Prejedanie vedie k napätiu tráviaceho systému , nedostatočného vstrebávaniu živín, oslabenie qi a choroby. Tri ľahké jedlá denne sú ideálne . Ak ste fyzicky veľmi aktívny a potrebujete viac kalórií, je lepšie niekoľko svačin behom dňa než jedno alebo dve objemné jedlá.
4. Dajte si pozor na exotické jedlá ako je hadie mäso,hmyz,medvedie tlapy,slimáky a pod. Tieto jedlá majú svoju funkciu ako lieky na niektoré ochorenia , ale namaly by sa jesť len kôly chuti.
5. Nerozmaznávajte sa nápojmi namiesto jednej tuhej stravy. Ak je to možné , nemali by ste piť behom celého jedla. Príjem tekutín riadi žalúdočné štavy a zhoršuje trávenie. Pijte tekutiny pred jedlom alebo po ňom.
6. Tri jedla denne sa považujú pre dobré zdravie najvhodnejšie. Začnite bohatými raňajkami , po nich zjedzte stredne veľký obed a deň ukončite ľahkou večerou - najmenej tri hodiny pred tým , než pôjdete spať. najlepšie do 19 tej hodiny. 
7. Nikdy nejedzte ked'ste rozhnevaný , rozčúlený, alebo v stavu emociálneho zmätku . Extrémne emócie sú považované za jednu s príčin ochorenia a narušujú trávenie. 
8. Jedzte pomaly . 
9. Prežúvajte jedlo poriadne a vychutnávajte nápoje . Čínske príslovie vraví ,, pite jedlo a prežúvajte nápoje " 
10. Jedzte jedlo pri izbovej teplote aj ked' je surové , teplé, varené. nikdy nejedzte jedlo priamo z ladničky ani horúce.  Extrémy horúce ústudené sú pre telo šokom . 
11. Nerozprávajte ked' jete.
12. Jedzte v príjemnom a teplom prostredí. nejedzte vonku s tvárou otočenou k vetru, pretože chladný vzduch vstúpi do vášho tela pri každomm otvorení úst a spôsobuje bolesť žalúdku.
13. Hned' po jedle nesed'te . Obľúbené čínske príslovie tvrdí , že sto krokov po jedle zaisťuje devädesiať deväť rokov života.