„V zdravom tele zdravý duch. Mens sana in corpore sano. (lat.)“

Martina Matušková (Bogyai)

Povoda 79

0907961943
martina6mbo@gmail.com

Dusená zelenina s humusom

17.02.2019 21:13
  • Ingrediencie :
  • mrkva 
  • zemiaky 
  • humus 
  • soľ
  • olivový olej
  •  Príprava:  zemiaky a mrkvu očistíme a umyjeme. Nakrájame a dáme do zapekacej mise s pokrievkou. Olivový olej zmiešaje so soľou , prípadne bylinkami . a zeleninu poriadne polejte pripraveným olejom . Vložte do vopred vyhriatej rúry ,zakryte vekom , alebo alobalom. Pečte zemiaky do zlatista a mrkvu do mäkka. Každá rúra pečie inak ... u mňa je to na 200 °c asi 40 minút. 
  • Dobrú chuť.