- Ingrediencie :
- 100 g červenej šošovice
- 1 cibuľa
- 2 ks cesnaku
- 2 ks mrkva
- soľ, bylinky,zázvor strúhaný
- kokosový olej
- Postup:
- Na kokosovom oleji osmažíme nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme nastrúhanú mrkvu a podlejeme vodou. Varíme asi 10 minút, kým nie je mrkva polomäkká.
- Pridáme vopred namočenú a prepláchnutú šošovicu, a varíme asi 8-10 minút . Nakoniec dochutíme soľou ,bylinkami a všetko dohladka rozmixujeme ponorným mixérom ( ja osobne nutribuletom ) na záver môžme poliať tekvicovým olejom , alebo podľa vlastného výberu.
- Dobrú chuť.
