„V zdravom tele zdravý duch. Mens sana in corpore sano. (lat.)“

Martina Matušková (Bogyai)

Povoda 79

0907961943
martina6mbo@gmail.com

Šošovicovo zeleninový vývar

17.02.2019 20:25
  • Ingrediencie:
  • Mrkva
  • petržlen
  • zeler
  • červená šošovica
  • kareláb
  • zázvor plátky 
  • shiitake alebo arame riasy
  • miešané sušené bylinky 
  • kurkuma
  • soľ
 
  • Postup:
  • Nákrájame si zeleninu do polievky a dáme ju variť aj s shiitake alebo riasou arame, bylinky ,kurkumu,soľ.  Vývar varíme čo najdlhšie ,nech má poriadnu silu. Ked' sa rozhodnete dovariť , pridáte šošovicu ktorú je potrebné vopred namočiť a dovaríme ešte 15 minút.
  • Dobrú chuť